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Gaule des Coudans

  1.  

Vente de Saumons fumés

 

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Bonjour à tous,


Cette année encore, nous vous proposons nos saumons de Pâques au prix 38,65€ le kilo.

Dès à présent, il vous est possible de commander vos saumons :

 

soit directement à l'adresse : cliquez ici

 

soit par téléphone : 07.60.27.40.41 (pas de commande par SMS).

 

La date limite de commande est fixée au 30 mars 2022

La distribution aura lieu le jeudi 14 avril, de 15h à 19h00, à la maison de la pêche du lac de la Pisserotte. Pensez à vous munir d'une glacière pour le transport.


Les commandes non récupérées à 19h, seront vendues aux clients en attente.

 

En achetant un saumon fumé à l’association « la gaule des coudans », vous participez à la sauvegarde du milieu aquatique, le bénéfice de l’opération étant consacré à l’entretien des ruisseaux, des sources et des sites de pêche de la vallée de Couz. 

 

 

 

 

La vente de saumons fumés représente plus de 75% des recettes de l'Association. Cet argent permet de réaliser de nombreux travaux et chantiers sur le domaine piscicole sans recourir aux subventions.

 

Cet autofinancement  permet de réduire le prix des cartes de pêche tout en contribuant à la protection du milieu aquatique et à la sauvegarde de la souche de truite locale et des populations d'écrevisses.

Le saumon fumé est une fabrication artisanale locale  qui est très apprécié par tous les habitants de la région au moment de pâques et des fêtes de fin d'année.

 

Travaux et chantiers

 

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 Documents sanitaires :  Voici ce que nous pouvons apporter comme documents et certificats montrant que nos saumons sont élévés en conformité avec les réglementations et ne présentent aucun danger pour la consommation.

declaration7Nov2013.pdf

traductionde Norge7Nov13.pdf

 

  

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